【モンテール】6月1日発売 新商品のお知らせ
6月から初夏の限定商品が登場します☆
今月の新商品もバラエティーに富んだ12アイテム！
1ヶ月間だけ販売される限定アイテムもあるので、お見逃しなく☆
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★☆１ヶ月だけの限定レアアイテム☆★
●抹茶黒みつのシュークリーム●
香り高い宇治抹茶を使用した、夏仕立てのひんやり涼風シュークリーム。
自家炊きカスタードとオリジナルホイップをブレンドした抹茶クリームと、
濃厚な黒みつの２層仕立て。
●紅茶の手巻きクレープ●
期間限定、香り高い紅茶を味わうクレープです。自家炊きカスタードに、
セイロンエキスとオリジナルホイップをブレンドさせた紅茶クリームと、
ダージリン香る紅茶ペーストの２層仕立て。しっとりクレープ生地で
やさしく巻き上げました。
●カスタードプリン●
素材のおいしさを味わう、洋菓子屋さんが作る本格カスタードプリンです。
牛乳と卵をふんだんに使い、余計なものは一切入れず、じっくり低温で
焼き上げたプリンと、ほろ苦いオリジナルカラメルソースを合わせました。
●ラズベリーフロマージュのプリン●
果実の甘酸っぱさと、なめらかなチーズの組み合わせ、爽やか夏仕立ての
プリンです。牛乳の美味しさを活かしたチーズプリンに、オリジナルホイップを
ブレンドしたラズベリークリームを絞りました。甘酸っぱいラズベリーの
コンフィチュールをトッピングしています。
★☆季節限定商品☆★
●紅茶の手巻きロール●
３種の紅茶の深い味わい、ロイヤルミルクティーのロールケーキ。アールグレイの
茶葉、アッサム、セイロンを練りこんだふんわり生地で、自家炊きカスタードを
ブレンドしたミルクティークリームを巻き上げました。
●とろける生ロール・ラズベリーフロマージュ●
たっぷりのクリームとしっとり生地の一体感、とろける生ロール。
サワークリームとチーズペーストをブレンドしたフロマージュクリームと、
ラズベリーコンフィチュールの２層仕立て。ふんわりしっとり生地で
巻き上げました。レモン果汁と宮古島の雪塩を加えることで、夏でもおいしい
爽やかなクリームに仕上げています。
●Ｊｅｗｅｌｒｙジュレ・ピングレミルク●
キラキラ輝くジュエリーのような、清涼感あふれるジュレ。まろやかな
ミルクジュレと、ソーダをミックスしたピンクグレープフルーツジュレの
２層仕立て。アロエをトッピングしています。コラーゲン５８００ｍｇ配合。
●珈琲寒天●
ほろにがい珈琲にミルクのアクセント、期間限定のカップデザート、
珈琲寒天です。エスプレッソと練乳を組み合わせ、ベトナムコーヒー風に
仕立てたあっさりとした味わい。「寒天」をブレンドすることで、
どごしのある食感に仕上げました。
++ブーランジェリーシリーズ++
ブーランジェリーシリーズとは？→
●こんがりミルクフランス●
パンのようにこんがり焼き上げた、生地を味わうエクレア。生地に砂糖を
ミックスし、ほんのり甘い、食べ応えのある生地に仕上げています。自家炊き
カスタードに、十勝産生クリームとオリジナルホイップをブレンドした、
ミルククリームをたっぷり詰め、シュガーコーティングで仕上げました。
●５Ｐこんがりミルクフランス・ミニ●
パンのようにこんがり焼き上げた、生地を味わうミニサイズのエクレア。生地に
砂糖をミックスし、ほんのり甘い、食べ応えのある生地に仕上げています。
自家炊きカスタードに、十勝産生クリームとオリジナルホイップをブレンドした、
ミルククリームをたっぷり詰め、シュガーコーティングで仕上げました。
☆1ヶ月の限定商品
●米粉のふわふわパンケーキ・ハニーミルク●
ふんわり焼き上げた、生地を味わう米粉のパンケーキ。自家炊きカスタードに、
十勝産生クリームとはちみつをブレンドしたハニーミルククリーム。国産米粉を
使用し、ふんわりと焼き上げた生地でサンドしました。
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どの商品が食べてみたいですか？
お楽しみに♪
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