モンテールの１月の新商品をいちはやくご紹介！！

今月は10日と17日に全9品を発売します。

 

「つかのまDOLCE」シリーズに新しいアイテムが仲間入り。
高品質のベルギーショコラを使用した、「シュー・ア・ラ・モード　ショコラ」は
おもてなしのシーンにもおすすめの贅沢な仕立てです。

 

「うちのブーランジェリー」シリーズにもエクレアが登場します！

 

【1月10日発売商品　全6品】　:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

 
●　ゆるとろプリン・キャラメル　●
 

自家製低温殺菌牛乳と卵黄で仕上げた、とろける食感のキャラメルプリンに、

ふわふわのミルクホイップクリームとアーモンドクランチをトッピングしました。

プリンとクリームのゆるとろな新感覚をお楽しみください。

●　ゆるとろプリンの手巻きクレープ　●

　　　　　　

ゆるっととろけるプリンの味わい、カスタードクリームとカラメルのクレープ。

自家炊きカスタードにオリジナルホイップをブレンドした、とろけるクリームとほろ苦いカラメルソース。

それぞれの風味が引き立つ２層仕立て。クレープ生地でやさしく巻き上げました。

 

●　大きな手巻きロール・生チョコ　●

 

ふんわり生地と口溶けの良いクリームをバランスよく味わえる、大きな手巻きロール。

自家製ベルギーチョコペーストにホイップクリームをブレンドしたなめらかなチョコクリームを、

メレンゲで作ったふんわりチョコ生地で巻き上げました。

 

●　超厚手巻きロール・生チョコ　●

ふんわり生地と口溶けの良いクリームをバランスよく味わえる、超厚手巻きロール。

自家製ベルギーチョコペーストにホイップクリームをブレンドしたなめらかなチョコクリームを、

メレンゲで作ったふんわりチョコ生地で巻き上げました。

ボリュームたっぷり、迫力のある"超厚"のロールケーキです。

 

●　くちどけプレミアム・ダブルショコラ　●

 

深いコクとなめらかなくちどけ、カップ仕立てのチョコレートケーキ。

自家製のベルギーチョコペーストと低温殺菌牛乳をブレンドし、なめらかに焼き上げました。

オリジナルのチョコクリームとソースをトッピング。

ひとくち食べれば、濃厚なベルギーチョコの味わいが広がるプレミアムケーキ。

●　つかのまＤｏｌｃｅ・シュー・ア・ラ・モード・ショコラ　●

ほんの少しの"つかのま"に、手軽に楽しめる本格シュークリーム。

香ばしく焼き上げたチョコのシュー生地に、自家製ベルギーチョコペーストと

生チョコクリームをたっぷり詰め込みました。コーティングチョコとアーモンドをトッピング。

濃厚なベルギーチョコクリームをたっぷり楽しめる贅沢な仕立てです。

 

【1月17日発売商品　全3品】　:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

●　ゆるとろプリンのシュークリーム　●

ゆるっととろけるプリンの味わい、カスタードクリームとカラメルのシュークリーム。

自家炊きカスタードにオリジナルホイップをブレンドしたとろけるクリームと、ほろ苦いカラメルソース。

それぞれの風味が引き立つ２層仕立て。

 

●　こんがりショコラフランス　●

 

こんがり焼き上げた、生地を味わうエクレア。

生地に砂糖をミックスし、ほんのり甘い、もっちり食感の生地に仕上げています。

自家炊きカスタードをブレンドしたミルククリームと、自家製ベルギーチョコペーストの２層仕立て。

 

●　５Ｐこんがりプチショコラフランス　●

こんがり焼き上げた、生地を味わうプチエクレア。

生地に砂糖をミックスし、ほんのり甘い、もっちり食感の生地に仕上げています。

自家製ベルギーチョコペーストとオリジナルホイップクリームをブレンドした、

濃厚な生チョコクリームをたっぷり詰め込みました。

 

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※1月新商品セットは1月5日に公開いたします。お楽しみに♪