6月1日発売の新商品をいち早くご紹介！

蒸し暑くなってくるこの季節、
すっきりとした味わいのエスプレッソスイーツを
ひんやり冷やしてどうぞ♪

和素材の風味を活かしたプリンも注目です！

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●夏ティラミスのシュークリーム●

 爽やかなチーズとキレのある後味のエスプレッソを組み合わせた、
さっぱり夏仕立てのティラミスのシュークリーム。
自家炊きカスタードにチーズペーストをブレンドし、
まろやかな宮古島の雪塩を隠し味に加えた爽やかなチーズクリーム。

ブラジル産コーヒー豆を使用したすっきりビターなエスプレッソペースト入りの２層仕立て。

●ダブルエスプレッソの手巻きクレープ●

キレのある後味のエスプレッソを存分に味わえる、
手軽なスティックタイプのクレープ。
コーヒーはエスプレッソに最適なブラジル産の豆を使用。
自家炊きカスタードをブレンドしたまろやかなエスプレッソクリームと
ビターなエスプレッソソースを、しっとりクレープ生地でやさしく巻き上げました。

●手巻きのロールケーキ・夏ティラミス●

爽やかなチーズとキレのある後味のエスプレッソを組み合わせた、
夏仕立てのティラミスのロールケーキ。
自家炊きカスタードにチーズペーストをブレンドし、
ろやかな宮古島の雪塩を隠し味に加えた爽やかなチーズクリーム。
ブラジル産コーヒー豆を使ったエスプレッソのふんわり生地で巻き上げました。

●２Ｐ手巻きのロールケーキ・夏ティラミス●

爽やかなチーズとキレのある後味のエスプレッソを組み合わせた、
夏仕立てのティラミスのロールケーキ。
自家炊きカスタードにチーズペーストをブレンドし、
まろやかな宮古島の雪塩を隠し味に加えた爽やかなチーズクリーム。
ブラジル産コーヒー豆を使ったエスプレッソのふんわり生地で巻き上げました。
手軽に楽しめる個食タイプです。

●夏ティラミスの手巻きロール４個●

爽やかなチーズとキレのある後味のエスプレッソを組み合わせた、
夏仕立てのティラミスのロールケーキ。
自家炊きカスタードにチーズペーストをブレンドし、
まろやかな宮古島の雪塩を隠し味に加えた爽やかなチーズクリーム。
ブラジル産コーヒー豆を使ったエスプレッソのふんわり生地で巻き上げました。
食べやすいサイズの４カット入りです。

●大きな手巻きロール●

ふんわり生地と口溶けの良いクリームをバランスよく味わえる、大きな手巻きロール。
自家炊きカスタードとホイップクリームをブレンドしたなめらかなミルククリームを、
メレンゲで作ったふんわり生地で巻き上げました。ボリュームたっぷりで食べ応えがあり、
またアレンジもしやすい個食タイプのロールケーキです。

●白いくちどけロール●

ふわっとなめらかなくちどけの白いロールケーキ。
自家炊きカスタードに生クリームと練乳をブレンドしたコクのあるクリームを、
ふんわりとした白い生地で巻き上げました。

●香る焙煎玉露のプリン●

上品な和素材、玉露のほうじ茶を使ったプリン。自家製低温殺菌牛乳と、
香ばしい玉露ほうじ茶で仕立てたプリンの下に、北海道十勝産のあずきを入れました。

練乳風味のホイップクリームと黒蜜ソース、かのこをトッピングして仕上げています。
 

●香る抹茶のプリン●

上品な和素材、愛知県西尾産の抹茶を使ったプリン。
自家製低温殺菌牛乳と、抹茶で仕立てたプリンの下に、
北海道十勝産のあずきを入れました。
練乳風味のホイップクリームと抹茶ソース、かのこをトッピングして仕上げています。

●チョコ＆カスタードのどら焼●

生チョコムースとカスタードクリームの２層仕立て、
冷やして美味しい洋風どら焼です。
自家炊きカスタードにオリジナルホイップをブレンドしたクリームの中には、
なめらかな生チョコムース。しっとり焼き上げた生地でサンドしました。
 

●【プチリッチシリーズ】バニラ＆カスタードケーキ●

２つのバニラが楽しめるちょっとリッチなサンドケーキ。
原料メーカーとの共同開発によるオリジナルバニラで
風味豊かに仕上げた自家炊きカスタードと、
こだわりのマダガスカル産バニラを使用したバニラホイップクリーム。
高品質な２種類のバニラでちょっと贅沢に仕上げました。
 

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