2009年12月スイーツニュース

モンテールのスイーツ9アイテムに、おみくじシールが貼付されています。
新しい年の運勢を、スイーツを食べながら占ってみるのはいかがでしょう?
貼付期間:2010年1月3日まで
対象商品:9アイテム
・生クリーム仕立てのプチシュー
・6P生クリーム仕立てのプチエクレア
・5P牛乳と卵のデザートワッフル
・牛乳と卵の手巻きロール・ミルク/生チョコ/いちご
・手巻きロール4個 ミルク/生チョコ/いちご
東京・渋谷の「ARTIFACT」では、
「ガチャピン・ムックとふしぎなたまご展」が開催されています。
このイベントでは、絵本「ガチャピン・ムックのものがたり」の原画が展示される他、
ポンキッキでの活躍の写真なども公開されます。
ガチャピンとムックのグッズ販売も行なわれます。
その中でも注目は、ガチャピンとムックがセレクトしたお菓子の詰め合わせ。
自由が丘のケーキ店「モンサンクレール」に出向いていって、決めたとか!
5つの焼き菓子と、ガチャピン・ムックどちらかの携帯ストラップが入ったセットです。
【ガチャピン・ムックとふしぎなたまご展】
期間:12月27日(日)まで
会場:渋谷区神宮前5-3-9 B1「ARTIFACT」
【限定スイーツ】
名前:辻口博啓氏×ガチャピン・ムックのコラボレーションスイーツ
金額:1000円(税込)
内容:
・駒沢バウムクーヘン Byコンフィチュールアッシュ
・和ラスク By和楽紅屋
・メープルクッキー By自由が丘ロール屋
・ラナナス Byフォルテシモアッシュ
・プチマドレーヌ Byモンサンクレール
・携帯ストラップ(ガチャピンorムック)
アメリカで100店舗以上展開されている南部生まれのドーナツ「サザンメイドドーナツ」が
日本に初上陸します。
創業72年もの、歴史あるドーナツショップだそうです。
日本一号店のオープン場所は、福岡県福岡市にある「西新テングッドシティ」。
オープン日は12月22日(火)です。
このドーナツの特徴は、出来立て&ヘルシー。
20種類程度で展開されるそうです。
【概要】
店名:サザンメイド・ドーナツ 福岡本店
場所:西新テングッドシティ1F
営業時間:10:00-21:00
来年もやります!
スイーツ探検隊会員様限定の新商品詰め合わせセット☆
今度は6アイテムは行って1229円です。
もちろん送料はサービス!
【1月の新商品セット】 価格:1129円(税込)
・ティラミスシュークリーム 1コ
・ベルギーショコラのプチシュー(9コ入) 1コ
・ティラミスクレープ 1コ
・生クリーム仕立てのロールケーキ(6コ入) 1コ
・ティラミスケーキ 1コ
・十勝クリーム&チーズワッフル(4コ入)
1月は12日発売の商品が多数のため、
受付は1月5日からです。
お楽しみに☆

今年も残りあと少しですね。
少し早いですが、1月の新商品情報をお知らせします。
1月の新商品は、順次発売されます。
【1月の発売】
4日 :1アイテム
12日:9アイテム
19日:1アイテム の計11アイテム。
「ティラミス」の味わいや、12月に引き続きベルギー大使館後援の
ベルギーショコラフェア対応商品などがラインナップ!
また、定番の人気商品が復活するなど、話題も盛りだくさん☆
お楽しみに♪
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【1月4日発売】
●4P十勝クリーム&チーズワッフル●
ふんわりしっとり食感の生地でなめらかなクリームを包んだワッフル。
自家炊きカスタードに生クリームとチーズペーストをブレンドしたコクのある
クリーム。手軽に楽しめる4個入り。生クリームとチーズは北海道十勝産に
限定しています。
販売地域:
【1月12日発売】
●ティラミスシュークリーム●
人気のイタリアンデザート「ティラミス」の味わいに仕立てたシュークリーム。
自家炊きカスタードをブレンドしたマイルドなチーズクリームとほろ苦い
エスプレッソペースト。チーズとコーヒー、それぞれの風味が引き立つ2層仕立て。
●ティラミスクレープ●
人気のイタリアンデザート「ティラミス」の味わいに仕立てた、手軽な
スティックタイプのクレープ。自家炊きカスタードをブレンドしたマイルドな
チーズクリームとほろ苦いエスプレッソソースをしっとりクレープ生地で
やさしく巻き上げました。
●ティラミス・ラテ●
人気のイタリアンデザート「ティラミス」の味わいに仕立てたカップデザート。
ほろ苦いエスプレッソコーヒーのクラッシュゼリーと低温殺菌牛乳を使った
コクのあるミルクチーズゼリー。ホイップクリームとコーヒーパウダーで
仕上げています。

●ティラミスケーキ●
人気のイタリアンデザート「ティラミス」を、食べやすいカップケーキに
仕立てました。エスプレッソコーヒーのシロップを染み込ませた、しっとり
食感のココアスポンジと、自家炊きカスタードをブレンドしたマイルドなチーズ
クリームを重ねました。コーヒーパウダーをかけて仕上げています。

●いちごミルク●
2つの味わい・食感のゼリーが楽しめるカップデザート。
爽やかないちごのクラッシュゼリーとミルクゼリーの組み合わせ。
ホイップクリームといちご味のコーティングチョコで仕上げています。

<ベルギーショコラフェア対象アイテム>
●9Pベルギーショコラプチシュー●
カカオの香り豊かなチョコレートのプチシュー。
自家炊きチョコカスタードにはベルギー産のチョコレートを使用。
チョコカスタードとホイップクリーム、練乳をブレンドし、マイルドな
チョコレートクリームに仕上げました。

●ベルギーショコラのプリン●
カカオの香り豊かなチョコレートのプリン。ベルギー産のチョコレートと
自家製低温殺菌牛乳で作ったなめらかなチョコレートプリンの上に、練乳風味の
クリームをトッピングしました。チョコレートソースで仕上げています。
<人気アイテムの再発売!>
●6P生クリーム仕立てのロールケーキ●
食べやすい中巻きサイズ、6個入りのロールケーキです。
北海道十勝産の生クリームをブレンドしたコクのある味わいのクリームを、
メレンゲを使ったふんわり生地で巻き上げました。

●2Pデザートワッフル●
牛乳と卵、素材の美味しさを活かした、定番人気のワッフルです。
ふんわりしっとり食感のワッフル生地で、自家炊きカスタードとホイップの
なめらかミックスクリームを包みました。手軽な個食タイプの2個入りです。

【1月19日発売】
●4Pティラミスのプチエクレア●
人気のイタリアンデザート「ティラミス」の味わいに仕立てたプチエクレア。
自家炊きカスタードをブレンドしたマイルドなチーズクリーム。
ほろ苦いコーヒー味のコーティングチョコをかけて仕上げています。

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オンラインショップなら、全国どこでも購入可能!
こちらもご利用ください♪
兵庫県洋菓子協会主催の「第51回クリスマスケーキコンテスト」に応募された
ケーキが一般公開・展示されます。
このコンテストのテーマは「ヘンゼルとグレーテル」
童話にちなみ、お菓子の家や魔女などをイメージした
とてもかわいいメルヘンなケーキがたくさん飾られているようです。
場所は兵庫県立芸術文化センター(西宮市高松町)。
期間:12月25日まで
時間:午前9時~午後10時
料金:無料
雑誌「Mart」の別冊レシピBOOK(12月8日発売号)に、
モンテールのスイーツで作ったかわいいアレンジレシピが掲載されました!
読者の方が作ってくださっています。
モンテールのプチエクレアは、デコペンで顔を描いて「うりぼう」に変身!
プチシュークリームは、積み上げてクロカンブッシュになりました。


皆さんも、オリジナルのかわいいスイーツを作ってみてくださいね♪
意外と簡単です☆
毎月19日は、モンテールが制定した「シュークリームの日」です。
シュークリームの日の由来は、「シューク」と「ジューク(19)」が似てるから!
19日には、シュークリームを食べて幸せな気分になっていただけたらと思います。
そんなわけで、
モンテールのオンラインショップでは
「シュークリームの日」フェアを開催します!
12月16日~19日の間に、モンテールのオンラインショップで
チルドのデザートを購入した方には、
期間限定のアイテム「ベルギーショコラシュークリーム」をプレゼント♪
モンテール商品を購入するなら、今がお得です☆
クリスマスケーキに「ラブケーキ」はいかがでしょうか?
ラブケーキとは、今年のクリスマスにパティシエと、NPO法人ワールド・ビジョン・ジャパンが
組んで発足させた、食糧支援プロジェクトです。
どのようなものかというと、
このプロジェクトに参加しているパティシエのお店では、
「ラブケーキ」というクリスマスケーキが販売されます。
この「ラブケーキ」、ホールのケーキなのですが、なんと1ピースかけた形!
この足りない1ピース分の売上げは、アフリカ地域の途上国における
恵まれない子ども達に寄付されるという仕組みです。
プロジェクトに参加しているお店は7つの有名パティスリー。
今年は「ラブケーキ」で、アフリカの子ども達にも幸せをおすそわけするのもいいですね。
1ピースかけているので断面が見えて、見た目もおいしそうな「ラブケーキ」です。
フランスの老舗パティスリー「LADUREE(ラデュレ)」と
イタリアのファッションブランド「MARNI(マルニ)」がコラボレーションした
マカロンが登場しました。
「MARNI」のデザイナーがデザインした期間限定マカロンBOXは
ゴールド!マルニのコレクションを象徴するドットとフラワーがモチーフになっています。
その中にはいっているのは、限定のゴールドショコラマカロン。
金箔があしらわれたマカロンで、8個入りの限定BOXのみの展開だとか。
とても華やかなギフトになりそうですね。
購入は、ラデュレにて。
【ラインナップ】
MARNIボックス 通常マカロン8個入り 2700円
MARNIボックス 限定ゴールドマカロン8個入り 4600円
MARNIボックス 通常マカロン18個入り 6100円
「たいやき神田達磨」の末広町店が12月10日にオープンします。
それに伴い、10日・11日とたいやきを無料で配布するそうです。
配布時間は12時~13時の間で、一人一個のみ。
行列の覚悟があれば、嬉しいイベントになりそうですね。
たいやき神田達磨 末広町店
無料配布日:12月10日・11日
配布時間 :12:00~13:00
配布物 :羽根付き薄皮たい焼き
12月4日(金)のテレビ朝日系列の番組「スーパーモーニング」で
モンテールが登録した、各種スイーツの「記念日」が取り上げられました。
皆さん、記念日ご存知でしたか?
毎月19日
「シュークリームの日」
ジュークと、シュークリームをかけてこの日に制定。
毎月6日
「手巻きロールケーキの日」
巻いた断面が、6に見えることから制定。
毎月9がつく日 (9日・19日・29日)
「クレープの日」
手で巻いているスティックタイプのクレープ。
巻いている途中が9の形に似ているため。
記念日にあわせて、スーパー等でフェアを行なっていることがあります。
見つけてみてくださいね♪
また、モンテールのオンラインショップでは、記念日にあわせてお得な特典が☆
現在、9日の「クレープの日」のキャンペーンを実施中です。
8日・9日にモンテールのオンラインショップで、チルドデザートを
お買い上げいただいた方に、季節限定商品「苺のクレープ」を
1本プレゼントしています♪
この機会にお買い物してみてはいかがですか?
ル・クルーゼで作った料理のレシピ本などを出版されている
料理研究家「平野由希子」さんが、モンテールの商品を飾り付けし、
ホームパーティーにぴったりなデザートに仕上げてくださいました。
超厚バウムクーヘンは、高さを活かして縦にスライス。
スティックにして、チョコレートフォンデュに☆

ロールケーキは、チーズやフルーツと盛り合わせて、
デザートワインなどにもぴったりの一品になりました♪

詳しいレシピは、
雑誌「dancyu(ダンチュウ)」の12月5日発刊号に掲載されています。

豆乳を使用したヘルシーなドーナッツで人気の「はらドーナッツ」の姉妹店が登場しました。
今回のお店はロールケーキの専門店「はらロール」です。
12月2日にオープンしたこのお店は表参道にあります。
ドーナッツ同様、豆乳を使ったケーキというところがポイント。
クリームに豆乳を使っているそうです。ロール生地は米粉でできています。
シンプルなロールの他、「紅茶」「抹茶」「きな粉」「胡麻」「竹炭」などが
ラインナップがあります。
ヘルシーなロールに注目が集まりそうですね。
【概要】
店名:はらロール 表参道店
場所:渋谷区神宮前4-6-7

ついに今年最後の月、12月がスタートしました!
街もクリスマスデコレーションが施され、キラキラですよね♪
モンテールのスイーツ達もクリスマスパッケージに衣替えしました☆
是非、店頭で見てみてくださいね。
また、ロールケーキやプチシュー等にはレシピシールが添付されます。
このレシピシールには、モンテールスイーツを使ってつくる
簡単オリジナルケーキの作り方が書かれていますので、
今年のクリスマス、チャレンジしてみてはいかがでしょうか?
【クリスマスパッケージ期間】
12月1日~12月24日