【2008クリスマスケーキ】銀座三越
三越では約40点のクリスマスケーキが登場しますが、そのうち約30点は
銀座三越の限定だそうです。
三越のクリスマステーマ
「ノーブルクリスマス」
今年は初めて「ルレ・デセール」特集を行うそうです。
ルレ・デセールとは、スターパティシエやMOF(フランス国家最優秀職人)、
各種コンクールの入賞者など、その腕を認められたパティシエが集まる
洋菓子職人協会の名称です。
そのルレ・デセールに所属しているメンバー達のケーキが登場しています。
「ピエール・エルメ」、「ダロワイヨ」、「ジュヴォー」、「オリジーンヌ・カカオ」
「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」、「セバスチャン・ブイエ」
「デルレイ」「エーグル・ドゥース」と、日本でも名が知れた名店ばかりです。
限定の数量がすくないので、気に入ったものを見つけたらすぐに予約が
必要かもしれませんね!
【予約受付期間】
10月21日~12月14日
